ブログ | 年末年始の非常食？

まずは・・・新年明けましておめでとうございます
今年もお暇があれば日記を覗いていただければ幸いです

さて、今日の話題は・・・

紫野味噌松風

前から食べてみたかった１品です

年末にお墓参りを済ませて、西陣まで来たついでに大徳寺前まで足を伸ばしました
場所は、北大路通りに面した大徳寺の東側なので、直ぐに判ります

一番小さい１０個入りで７５０円
食べた感想は・・・

ベースは小麦粉に味噌味が付けてあるだけと聞いていたのですが
それでいて、塩味が少々利いていて、でもお菓子なので甘くて・・・
モチモチとした食感が独特
シンプルですが、とても深い味わいです

京都には色々な伝統的なお菓子がまだまだあるものだな～と関心しました
５日ほどは日持ちがする物なので、丁度年末年始のお茶菓子となりました
ご馳走様でした