ブログ | おむすびカフェIN亀岡

月曜日の午前中は亀岡市までお出かけして
佐藤初女さんのおむすび講習会に参加した方を先生に
おむすびの握り方＆小松菜のおひたしの作り方を習いました

場所はガレリア亀岡(道の駅のところです）
ガレリア亀岡の施設の充実には驚きです！
お料理教室が出来るスペースがあるのは嬉しいですね

参加はお子さん連れのお母さんばかり

お子さん方も積極的にお手伝いしてくれて
わきあいあいのイベントでした

こちら小松菜の水洗い

洗う、ゆがく、切る・・・などの一つ一つの行程が
とても丁寧にする事を改めて教えてもらいました
（命を受け継いでいる・・・っていうイメージですね）

そしてこれが私の握ったおむすび

日頃の訓練？の成果ですかね
綺麗に愛情を込めて作れました
因みに赤いカブは・・・初女さんが漬けられたカブだそうです！
美味しかった！

こういうイベントに参加したり
開催したりを今後も続けていきたいなと思っております