ブログ | いりこサプリメントを試食

現在私の院で試食して頂いている
噛むカム粒つぶ玄米味噌クッキー（仮名）
そのヒントとなったクッキーを取り寄せました
東京のイルプルーシュルラセーヌ代官山というお菓子屋さんで扱っておられる
「ルネサンス・いりこサプリメント」

何となくの材料レシピを元に我流で作りましたので
取り寄せてみると・・・こんなに違いが！

元祖さんは四角形でした
また、厚みもこんなに分厚い！
（写真は・・・２枚入りの状態です）

私のはオーブントースターでの製作ですから
こんなに分厚くは出来ませんね～

さてお味は・・・
かなりしっとりしていて、肉が入っていないのですが
何となくサラミっぽい感じが
（チーズが入っているからでしょうか？）
イチジクの食感も面白い

栄養的には良い材料を使われているので
恐らく、元祖の方が良いのでしょうね
私ｈｓクッキーを作ったコンセプトは
「手軽に作れる」ことが一番のポイントですので
一長一短は色々と有るのは当たり前
ただ・・・手前味噌で、味的には
私の作ったクッキーの方が個人的には好きですね！

今月中は
施術に来て頂いたお客様には
私の作った玄米味噌クッキーの試食をして頂いておりますので
是非、遊びに来て下さいね！

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