ごあいさつ

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2016年08月03日

梅干し完成!

夏場は・・・足半の季節です!
という事で、新しい足半5足、完成させました
IMG_3711.JPG

ワークショップを開催しないと、なかなか大量には足半は売れませんが
言い換えれば、今が色々と種類も有って、選べますので買い時かも?
良ければ、足半だけ買いにのご来院もお待ちしております

さて、土用干ししていた梅干し、無事に漬けあがりました
IMG_3717.JPG

土用干しで梅酢もかなり煮詰まって減って丁度良い感じに
土用干し後も数日、梅酢を回しながら再び梅酢を梅に吸って頂いて
ふっくらとした良い梅干しとなりました

ご来院頂ければ、出来上がった梅、振る舞いますので
「梅食べたい!」と言って下さいね^_^;

今週末の8月7日は赤目自然農園へ草刈へ行きます
来週の「山の日」11日は琵琶湖和邇での砂浴体験会です
どちらもまだ参加募集しておりますので、希望の方はご連絡下さいね

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