ブログ | 麦味噌仕込みWS

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ていきたく思います。
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月曜日に今シーズン３回目の味噌仕込みWSを開催してきました

今回のメインは麦味噌でしたが
白みそと豆みそも少しずつ作成

（このジップロックで仕込んでいるのは・・・豆味噌!）

午前中に大豆を煮て、お昼からの仕込みの合間には
色々なお味噌の試食会も

少人数のワークショップの良いところですね

さて、今シーズン開催では多分最後となる味噌仕込みワークショップは
２月２５日に開催します
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/2017/01/225-3325.html

申込期限は・・・ちょっと延ばして、２月１７日の金曜日の夕方まで！
（これ以降は原材料の調達が出来ませんので、この日までにお申込み下さい）
あと１～２名のご参加、お待ちしております<(_ _)>

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