2020年10月25日
こんにゃく堀り
昨日は亀岡の畑にて蒟蒻堀り作業をしてきました
畑は一見、雑草と赤紫蘇だけに見えますね
（左側がコンニャクで、右は里芋や生姜が未だ植わっています）
２時間程度で終わるつもりが、４時間近くもかかってしまいました
（15ｍほどある畝を丁寧に掘り起こして、掘り残しが無いように丁寧に作業しましたので）
結果、ワークショップに使えそうな大物は２玉だけでした
個数ももう少し沢山採れる予定でしたが
（写真以外にも、小型の玉は沢山収穫できました）
まあこの夏の雨と暑さでこれだけ取れれば良しとしましょう
このコンニャクを使ったワークショップは
11/4にフジタニ洋品店さん
11/10にHoneyAntさんで開催しますので
ご参加ご検討下さい
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/
因みに、今年初挑戦のヤーコンも未だ青々と成長を続けています
来週、里芋と赤紫蘇の種摂りをする予定です
- by 小島カイロプラクティック
- at 19:15
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