2020年11月30日
早いもので、もう１１月の月末です
毎年、今年もあっという間だな～と思ってしまいますね
何はともあれ、無事に年越しが出来るよう、気を緩めずにあと１ヵ月を過ごしたく思います
さて、昨日、今日と立て続けにYouTube動画をUPしました
今回は「砂枕５個組セット」の紹介動画です
前編が作り方の紹介
https://youtu.be/hGBurXopQuY
後編が使い方の紹介です
https://youtu.be/7LFtr7PShfU
当院のグッズで、足半や温石の説明動画は既にありましたが
砂枕セットについては手付かずでしたので
今回の動画で、より視覚的に砂枕セットを知って頂く機会になればと思います
あと、伊勢二見浦の砂枕４個組セットの紹介YouTube動画も近日UP予定です
動画UP本数も何とか、年間５０本に到達しそうなので、それを目指して頑張ります
2020年11月26日
作りたいものがあって
人生で初めての溶接作業（練習）をしました
専門でアーク溶接というものをやりましたが
大変難しい！
３本溶接をして、強度を確かめる為に力を入れたら
２本は外れてしまいましたのでね
当てる場所と角度
スパークした火花を見ないようにするなど
色々と慣れるまでは大変そうですが
初めての事にチャレンジするのは面白い
何度か練習して、技術UPを目指します
溶接の成果の品は、また年明け辺りにはご紹介出来るかな？と
お楽しみに
＊
11/29に予定していた、赤目での脱穀・唐箕・籾摺り作業は
12/5に変更となりましたので、この日で参加したい方はご連絡を
また
12/3のフジタニ洋品店での「小石温石体験と、酵素液作り」
12/9のHoneyAntさんでの「足半作り教室」
共にあと参加枠少しとなりましたので、参加希望の方はお早めに
12/20のカレーDEそうたいの参加希望もお待ちしております
2020年11月22日
稲刈りから１０日後の様子
順調に乾いてきていると思われます
（未だ中の方は青味が残っていましたけどね）
当初は11/29に稲刈り出来ればと思っていましたが
足踏み脱穀機と唐箕（風でもみ殻を飛ばす器具）の設置が12/5以降との事より
12/5に作業を行う段取りで計画を進めております
参加してみたい方はお声がけ下さい
なお、１２月は
３日にフジタニ洋品店さんで、小石温石のお手当と生姜・レモン酵素作り
５日がこの赤目での脱穀作業
９日がHoneyAntさんでの足半作り
・・・とワークショップが沢山ありますので
ご参加頂ければ幸いです
（２０日にカレーDEそうたいも有りますよ）
2020年11月18日
米麹を使った新たな調味料に挑戦中
１つは、ナンプラー麹
文字通り、米麹とナンプラーを混ぜるだけ
もう１つは、納豆麹
米麹、納豆、塩昆布、醤油、水、そして生姜少々
材料だけでも美味しそうですね
あと数日で完成する予定なので
味見したい方は、是非ご来院を！
2020年11月14日
昨日、亀岡の畑に少しだけ作業しに行きました
今回で決明子と赤紫蘇の種採りがほぼ終わりました
畑の畝ではない、そのすぐ脇の石だらけの植え込みに菊芋が生えていたので
それを今回、収穫してみたら・・・
これだけ沢山採れました
茎をいつもは刈ってから収穫していたので
このように、全容を見るのは初めてでしたので勉強になりました
というか、これだけ繁殖する強さにびっくりです
院のプランターの蒟蒻も全て茎が枯れたので
そろそろ来週あたりに掘り出そうかな？と
（でも、からし菜が元気なので、それを全て食べ終えてからにしようかなと）
小豆も順調に枯れだしており
本当に最後の１個のゴーヤは親指の爪ほどですが、まだ頑張って残ってますね
まさかの、１２月の収穫に？
11/29の赤目自然農園での脱穀作業・籾摺り作業
そして、１２月に入ってからの、亀岡での里芋、生姜、菊芋、ヤーコンの収穫
これらの同行希望、ご連絡お待ちしております
（亀岡はリクエスト日で調整しますよ）
2020年11月10日
今日は花脊のHoneyAntさんにて
蒟蒻作りと蒟蒻湿布のワークショップを開催してきました
（春以来と思うので、多分半年ぶり？）
花脊に向かう道中の紅葉が滅茶苦茶綺麗でした！
（運転していて写真が無いのが残念）
鞍馬の紅葉、お勧めです
今年、私の畑で収穫した蒟蒻での初WSでしたが
上手に作る事ができました
（水加減を少な目にして正解！）
そして、美味しく頂きました
HoneyAntのランチも相変わらずの美味しさです
HoneyAntでのWSは少人数で丁寧な開催が出来るので私的にも楽ですし
参加される方の満足度も高いのでお勧めですよ
そのHoneyAntでの１２月の次回の開催内容は
「足半作り教室」と「野草（ビワ葉とヨモギ）の煮詰めエキス作り」
足半作りがメインで
野草に煮詰めエキスは、単に傍らでコトコトと煮詰めるだけです
（でも持ち帰りはして頂く予定）
足半は３時間かけて何とか完成品をお持ち帰り頂ける予定ですので
花脊の最後の紅葉を見学がてら、是非ご参加をご検討下さい
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/2020/11/post-5026f3.html
2020年11月06日
１１月１日の日曜日は
亀岡の畑作業の目的もありましたが
もう一つの目的は
亀岡駅前にある「サンガスタジアム」に行くこと
このスタジアムで開催される対山形戦を楽しんできました
実はスタジアムに駐輪場が併設されていて
ゲーム開始１時間前に到着したのですが・・・
バイク、楽勝で止められました
京都市内からバイクでの来場、お勧めです
スタジアムに入ると、このような景色が飛び込んできます
サッカー好きなら、たまらない風景ですね
私はホーム側のゴール裏、２階席からの観戦
選手全体の動きが良く分かって、とても見やすい席でした
（１階の最前列でしたら、選手の目線で見られる位の近い席なので迫力は楽しめます）
何よりも音の響きが良いですね
コロナで声を出しての観戦は禁止されていましたが
手拍子だけでも、スタジアムの一体感が感じられて良い雰囲気でした
ゲームはサンガが３対０の完勝で
試合内容もとても良くて、あっという間の２時間でした
席は事前にネットで好きな場所を選べますし
（私も立ち座りや移動がし易くて、周りに人が居ない席を選びました）
ゴール裏の一番安い席で、前売りなら大人2,100円とお手頃
（映画館での鑑賞代だと思えば、同じくらいですね）
また温かい季節に来ても良いかなと思えた１日でした
（帰りがやはりバイクは寒かったのでね）
2020年11月02日
１１月になりました
月日が流れるのが早い！
さて昨日の午前中は亀岡の畑で
決明子の種取りと
赤紫蘇の種取り作業をしてきました
畑の収穫の後半になってきました
（あと亀岡では、里芋、生姜、菊芋、ヤーコンが残ってます）
＊
さて、１１月になったので、ＷＳの予定などをお知らせしておきます
11/7 稲刈り・麦撒き作業＠赤目自然農園
※11/28か29に脱穀・籾取り作業をする予定
11/10 コンニャクＷＳ＠HoneyAnt（11/7最終受付）
11/15 カレーDEそうたい＠当院（あと１名11/8最終受付）
11/19 ぬか床WS@当院（あと１名11/16最終受付）
11/30 足半作り教室（満席）
12/3 生姜酵素作りとお手当WS＠フジタニ洋品店
12/7 生姜酵素作りとお手当WS＠HoneyAnt
ＷＳ系の詳細は特設ブログをご覧下さい
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/
ＷＳの参加や田畑の同行希望など、随時お問い合わせ下さいm(__)m