ごあいさつ

  •  このブログでは、健康をサポートする私
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2021年09月30日

果実酵素作り

来月に開催予定のワークショップの見本用として
今朝は色々と果物を使った酵素を作ってみました
DSCF8197.jpg

左上から時計回りに・・・
青りんご、柿、バナナ、梨、キウイ(緑)、キウイ(黄色)、レモン
と7種類の、全て皮付の果物酵素液です

WSの開催日辺りには食べ頃になっているハズ
ワークショップの告知は暫しお待ち下さい
(WSでは、上記のうち3種類を制作予定です)

2021年09月26日

コンニャク収穫は・・・10月半ば以降に

今年は蒟蒻が枯れるのが早い物が多いので
いつ頃に刈り取りをしようか?と一番沢山植えている亀岡の畑に
昨日に行ってリサーチ
DSCF8165.JPG

黄色くはなってきてますが、未だ枯れているのは半分位なので
収穫作業は、あと2~3週間後にする予定
(掘る場所が分かり易いように、草刈りしながら、木の棒を立ててきました)

しかし、まだまだ蚊が多い!
(赤紫蘇を植えると、蚊が多くなるんですよね~)

ざっくりと草刈りを小一時間してきました
DSCF8169.JPG

半分ほど小豆の新芽を鹿が食べた被害が有りましたが
サツマイモや、里芋、ケツメイシなどの成長は順調のようでした
来月の後半は色々な収穫祭となりそうです
(同行したい方は、ご連絡下さいね)

2021年09月22日

お彼岸に砂浴

昨日は、砂浴のワークショップを開催しておりました
朝早いと少し砂が未だ冷たいかなという事で
(また平日で主婦の方も参加し易いようにと)
12時~13時半頃まで砂に埋まって頂くスケジュールの砂浴にしました
DSCF8161.JPG

9月半ば以降で砂浴WSをする事は今までは無かったですが
やればできるもんですね
(と言うか、気候的にはベストに近い砂浴が出来たかなと思います)

葉山では雨上がりの少し寒い日で砂浴をしたりと
今シーズンは色々な状況での経験値が積めた砂浴シーズンでした

という事で、天気によっては10月の砂浴も開催するかと思いますので
このブログやTwitter、Facebookなどで急に情報を出すので時々覗いて下さいね

2021年09月18日

観葉植物、仲間入り

自宅院の玄関に置く用の観葉植物を購入
DSCF8147.JPG
名前はムーンドロップ
良く見かける子ですが、名前が良いですね
これで玄関の気が更に良くなる事でしょう

砂浴YouTube動画、最近2個挙げたので、見てね!
https://www.youtube.com/channel/UC_Ulke0qcMRBVvvU2uXtqvA

2021年09月14日

赤紫蘇日本酒造り(試作)

赤紫蘇を沢山収穫して余ってしまったので
日本酒に漬けてみる実験
DSCF8138.JPG

日本酒(15度)1.8L
赤紫蘇 300g
白砂糖 300g

さて、どうなることやら?

2021年09月10日

赤紫蘇収穫

季節外れですが・・・
亀岡の畑の赤紫蘇が凄い事になっているので
本日、収穫してきました
DSCF8124.JPG

でかいビニール袋にパンパンに回収
(それをバイクで股の間に挟んで持ち帰り)
それでも1/4程度しか収穫できませんでした
これほど育つとは・・・

とりあえず、収穫した1/3程度の葉っぱを外して洗って
日陰干ししております
(明日、赤紫蘇ジュース、作ります)

花芽が出ていますが、未だ煮出してジュースには使えると思いますので
収穫したい方はお声がけ下さい

9月は未だ温かい日が続きそうなので
3~4名集めて頂ければ
砂浴のレクチャー会を少人数で開催しますので
気兼ねなくご相談下さい

2021年09月06日

葉山砂浴2021無事終了

葉山砂浴から戻ってきました
DSC_3344 - コピー.jpg

京都に戻ってきて、気温の温かさにビックリ!
4日間、雨はどこかのタイミングで降り、風もあったので、思った以上に寒い日々を過ごしていました

それでも何とか3日間共に砂浴ワークショップは開催できました
やれば何とかなるものです

勿論、寒くて小一時間程度でギブアップした方が多かったですが
それも経験
長く入るから良い砂浴というものでもなく、短時間でも「満足感」が少しでも得られたらOK
(その良い砂浴の為に、綺麗で良い穴の掘り方や、パラソルの立て方を紹介しに行きました)
そのような感覚をつかんでもらえたのでは?とプラス思考に考えております

さて、今日からは普通の京都での生活に戻っています
今週は水曜日に「環の市」でのお話し会の開催
土曜日に赤目自然農園に行く予定ですが
他は予定は詰まっていませんので、お気軽にご来院下さい

2021年09月02日

お米の受粉

ようやく、お米に花が咲き始めました
DSCF8116.jpg

世間では稲刈りも終わった田んぼもありますが
私もお米もマイペースで!

今日から私は東京へ向かって移動
9/3-5は逗子市の葉山にて砂浴を行います

9/6から京都に戻って仕事を開始しますので
暫しの京都不在、ご了承下さいm(__)m