2021年10月28日
今日は亀岡の畑で蒟蒻芋を収穫してきました
成果はこちら
(菊芋も今シーズン初の収穫してきました）
赤目では小さい蒟蒻芋ばかり植えましたが
こちらの亀岡は大き目の種芋を植えたので
食べ頃の芋が結構沢山とれました
それよりも、新芽の生子が沢山出来ていたので嬉しいです
自宅に戻って、天日干し
（生乾きだと腐って枯れてしまいますので）
夏場に枯れてしまった蒟蒻芋が結構あったので
数個は種芋が腐っているものもありましたが
総じて良く育ってくれたなと思います
因みに、赤目での稲刈りは11/3から11/13(土曜日)に日程変更します
（未だもう少し熟成させた方が良いかなという判断です）
13日で参加できる方は、ご連絡下さいね
2021年10月24日
現在、確定しているWSをお知らせしておきます
（未だ告知開始していない物も有りますが、仮チラシは大半は出来ているので、問い合わせて頂ければ個別に資料をお渡しは可能です）
◇はチラシは無いので、詳細は口頭やメール回答します
10/29 足半作り教室＠フジタニ洋品店 ←まだまだコチラ受付てますので宜しく！
11/3◇自然農の稲刈り＠赤目自然農園
11/7◇小町手作り市出店＠随心院
11/10 玄米づくしのWS＠HoneyAnt（満員御礼）
11/24 ちぐら（カゴ）作り＠石川奈都子写真事務所
11/26 ぬか床＆へしこ作り＠フジタニ洋品店
11/28 カレーDEそうたい＠二条こじま施術
11/30 ビワ葉エキス作り＆ビワの小石温石＠夢窓幼稚園
12/4◇自然農の脱穀・籾摺り＠赤目自然農園
12/15 紅白味噌作り＆しめ縄作り＠石川奈都子写真事務所
12/18 玄米づくしのWS＠フジタニ洋品店
12/21 コンニャク作り＆コンニャク湿布＠HoneyAnt
12/26 カレーDEそうたい＠二条こじま施術
12/28-30 白味噌・コチュジャン・発酵小豆作り＠二条こじま施術
順次、チラシは特設ブログで公開しますので、こちらにてご確認下さい
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/
これら以外で、ワークショップを開催して欲しいというリクエストがあれば
随時ご相談下さい
（年始からは「味噌作り」ワークショップは大々的に受け入れる予定ですよ）
あと、京都そうたい教室のYouTube動画も私が随時UP中より
コチラも良かったらご覧下さいね
https://www.youtube.com/channel/UCtwLqyvqcKeqmkX-ntK-fRQ
以上、宜しくお願いします
2021年10月20日
急に寒くなってきたので
思い立って、キムチを仕込みました
白菜や大根が安くなってきましたのでね
２～３日寝かせれば良い感じになるはず
（沢山作ったので、また希望があれば、小分けしますよ）
キムチ作りWSも何回か開催できればなと
（リクエスト、お待ちしております）
2021年10月16日
自宅院の前に院の説明を載せた、B2サイズの掲示板
流石に１５年も屋外で使っていると
雨風や日差しで劣化して、縁も中身もボロボロになってきていたので
新しい掲示板に変更
かなり遠慮した場所と、サイズも小さく変更
開院時間と、ざっくりとした当院の説明だけで十分かなと
ま、私の力量ですと、これくらいで丁度良いでしょう
（個人的には良いモノを見つけられたので、とても気に入ってますよ、はい）
ほんの少し、新たな気持ちとなりました
2021年10月12日
9日の土曜日に赤目自然農園に行って
ようやく田んぼに入る水を止めました
これから３～４週間かけて熟成
稲穂も頭を下げ始めているので
順調に育っていると思います
（あとは台風で倒れないようにするだけ）
稲の葉っぱの先が黄色くなったら稲刈り時
現時点での稲刈り予定日は11月３日（祝）にしようと思っています
稲刈りに参加してみたい方は、お声がけ下さいね
稲刈り、稲を束ねて、はざかけ（天日干し）まで行います
（３００本ほどだけなので、直ぐに収穫は終わりますけどね）
2021年10月08日
砂枕５個組セットに使う砂は
ホームセンターにて購入する「淀川の川砂」です
これが実は、あるお店の１店舗にしか売っていない
その商品が「現品限り」の表示が出ていたので
今後、もう買えないのかも？と思って
店に売っている砂をほぼ一人で買い占めました
今、自宅に25袋程度の砂が有り
これで２～３年の注文に対応できると思われます
ま、これが無くなったら、その時にまた考えます
因みに砂枕セットの注文は、今はほぼお待たせする事なく発送できています
（待って頂いたとしても１週間程度ですね）
2021年10月04日
恐らくほど１年ぶりに「小町手作り市」に昨日、出店しました
あまり物販も売れないだろうと
足半も７割程度、他のグッズも温石を少々持参しただけで
あとはのんびりと読書して過ごそうという日でした
スラックラインも張って
今回は初めて「モルック」を持参して遊んでもらいました
（大人が夢中になって遊んでいましたね）
暇の予想が、出店代は稼げたので御の字です
良い天気で、良い気分転換にもなって、良い１日でした
＊
さて今月のWSの予定は既に特設ブログの方にUP済です
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/
21日に里芋湿布と果実酵素作り
26日は芝生DEそうたい
29日は足半作り
を行い〼
この他に赤目の田畑に2回ほど行って
（稲刈りは11月頭になると思います）
亀岡の畑での蒟蒻掘りも行うつもり
（希望があればそれに合わせて行う予定）
と言った感じです
日があえば、諸々ご参加下さいm(__)m