2012年01月27日
最中
京菓子満月の「もなか」・・・です
そう、阿闍梨餅で有名なお店です
昨日solの森田さんに同行して満月さんに伺い
ご主人から直接、色々なお話を聞いて大変勉強になりました
(和菓子作りも身体作りも同じなんだな~と実感)
驚いたのは最中作りの丁寧な仕事内容
お話を伺ってから食べるとその味は一段と美味しく感じられますね
皆さんも阿闍梨餅のついでに1個、最中も買って帰って味わって下さい
(その際は、最中の作り方のお話をお店の方から聞いて下さいね)
- by 小島カイロプラクティック
- at 10:16
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