ごあいさつ

  •  このフォトギャラリーでは、私の人生の
    転機となったバックパッカー旅行の写真、
    趣味の一つであるダイビング旅行の写真、
    そして京都の街中で見つけた様々な景色等
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  •  少しでも和んで頂ければ幸いです。
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2013年06月18日

梅仕事、開始!

自宅にあなたと健康社に申し込んだ梅が届きました

青梅が10キロ
DSCF7525.JPG

コチラは梅酒、梅シロップ(梅酵素ジュース)、梅味噌ドレッシング、梅醤油漬け、梅酢・・・と
5つに分けて使います
洗浄は終わったので、明日には漬け込み作業をやりますよ!

そして梅干し用も10キロ
DSCF7527.JPG

少しまだ青いので、1~2日寝かせてもう少し黄色味を出したいと思います

我が家の梅の季節、本番です

***

諸々の自然療法イベントやってますので
こちらのブログ、是非覗いて下さい
(枇杷の葉のおすそ分けもしますよ!)
http://kyo-kara-k.cocolog-nifty.com/blog/

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