2015年09月28日
昨日は南丹交流の家にて開催されました
さまさま市に出店しておりました
私は毎回の定位置で・・・蔵の中
暑くも寒くも無く、またうるさくも無く
丁度良い施術空間でした
午前中は暇でしたが、午後は終了までずっと施術
足半も思った以上に売れて・・・作り足しが大変です
（私の足半販売の秋イベントの照準は３週間後の能登ですので）
ま、良い気分転換の１日となりました
2015年09月24日
冷蔵庫の在庫ゼロになりましたので
２００ｇずつ、久しぶりに先ほど仕込みました
麹は「みまさか彩都店」で仕入れました
適切な菌力UPで腸の健康を！
因みに、ひしお麹も買ったので明日仕込みます
2015年09月20日
先週の木曜日に亀岡市役所前のインドカレー屋さんにて
カレーセットを頂きました
久しぶりの芋コロッケの「サモサ」が美味しかったです
ナンは・・・私にとってはちょっとフワフワ過ぎて贅沢
こういうチャパティの方がしっくりきます
このチャパティは・・・イベントの為の試作品です
で、このチャパティと一緒に食べるカレーを
このインドカレー屋さんの後にちょっと試食
大豆からとった出汁をベースにした野菜カレー
不思議な味でしたが、美味しかったです
このカレーとチャパティを食べられるイベント情報は・・・
また近いうちにアップしますのでお楽しみに
2015年09月16日
２週間に一度、そうたい教室の夜の勉強会の集まりで
ベジタブル弁当（おかずのみ）の手配をしております
今日は欠席者が出たので
私がそのおこぼれ？を頂きました
手前の揚げ物はカボチャコロッケ
奥の揚げ物はナスのフライです
注文先は私のHPのリンク先にも掲載しています
北山にあるカーキーバンブーさんです
http://karkybamboo.sakura.ne.jp/
色々なアレンジして頂けますので、お勧めですよ！
2015年09月12日
２週間以上まえに剪定した枇杷葉
枇杷葉エキス用にはちょっと色が変色しましたが
足湯やお風呂に入れる用には十分使える葉っぱが
未だ結構沢山あります
当院での足湯に使ってはいますが
（乾燥させれば、来春まで十分使える量かなと）
欲しい方にはお分けしますので
院に取りに来て下さいね！
2015年09月08日
開催まで１カ月ちょっとに迫りました「のとじま手まつり」に
例年のように足半を大量に持参すべく
時間の有る時はほぼ足半作りしております
今日は・・・鼻緒を作り貯め
実はこの作業が一番手間暇かけている行程です
最近は作っていませんでした
ジーンズ足半もそろそろ製作します
と言うことで、施術が無い時間は
自宅に滞在する時間が多くなる季節・・・と思って下さい
2015年09月04日
イスラエルとその近辺で食べられるサンドイッチです
出町柳駅から少し上に行った所のイスラエル料理店
ファラフェルガーデンさんにて頂きました
気になったお菓子「ハルバ」も注文
ゴマとハチミツのお菓子です
中東特有の甘いだけのお菓子とは違って
ゴマの風味で美味しく頂ける１品でした
（因みに同じ「ハルバ」でも中東の国によって形状や材料は全く違うようです）
京都でイスラエルを堪能
（因みに私は・・・イスラエルは旅行してません）