2016年04月27日
院の苔玉のアスパラの新芽が出ました
一昨年の秋、大量に枝葉が落ちて
昨年は２本程度しか新芽が出ませんでしたが
今年は４本出てきました
これで一安心
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ＧＷも当院は特にお休みなく開院しておりますが
４月２９日は北白川でワークショップ（お昼頃まで）
５月６日は滋賀へ出張ワークショップ(お昼過ぎまで）
５月８日は赤目自然農園へ（終日）
これらで少々留守にしますのでご了承ください<(_ _)>
2016年04月23日
本日、自宅のプランターに蒟蒻芋を植えました
細長いのが生子（きご）で種芋にヒゲのように出来る赤ちゃんですね
丸いのが1年植えた後に出来る1年生
少しだけホームセンターで土を購入しましたが
メインは生ゴミから作った土を使用
秋に元気な姿で会いましょう！
明日は、赤目自然農園に３６個の蒟蒻の植え付け
そして、田んぼの苗代作りをしてきます
2016年04月19日
ノビル
根っこは丸焼きに
葉っぱは韓国風のサラダに
からし菜
熱湯をかけて放置した後におひたしに
（完成品の写真を撮るの忘れた！）
熱湯をかけてラップをして２時間置いておくとカラシの味が出てくるんですよ！
よもぎ
もち米をついて、餡を乗せて、よもぎ餅に
これを５月１３日のワークショップの際に作る予定です(^_^)
野草で充分美味しい料理って作れるものですよ！
2016年04月15日
今日は色々河原で野草採取
からし菜
（来月は種採取して、マスタード作りに挑戦予定です！）
のびる
昨日は根っこも採取しましたが、今日は葉っぱだけ
そしてヨモギ
これらを使った完成品は・・・また後日報告しますね
2016年04月11日
昨日、赤目自然農園さんにて田畑を借りました！
こちらが田んぼ
幅３M×奥行２０Mで６０平米
こちらが畑
（笹だらけですね！）
３M×１０Mで３０平米（推定）
私の田畑にはこういう目立つ杭が有りますので
もし、赤目自然農園に来られる方はこの杭を探して下さいね！
2016年04月07日
アップし忘れてた写真を１枚
最近、奈良に出没する事が多く
その帰りの道中で頂いた１杯
大和高田の六ッ味屋さん
平日夕方の営業開始一番に行ったので貸し切り状態
（でも私にとてはランチでした）
カレーの味もうどんのコシも良かったです
次回は、ノーマルの釜揚げうどんを食べたいなと思いました
2016年04月03日
朔日詣での内宮参拝の後は
手こね寿司で有名な「すし久」さんで「筍粥」を頂きました
写真撮ってから筍が写ってない事に気が付いた！
ちゃんと入ってましたよ！
食後は赤福さんで月替わりの朔日餅を頂く
今月は「桜餅」
中に入っている赤福の餡と桜の塩漬け加減が最高！
これ、過去の朔日餅の中で私は一番好きです
早起きして参拝すると良いコトありますね