フォトギャラリー | 赤紫蘇しごと

　このフォトギャラリーでは、私の人生の
転機となったバックパッカー旅行の写真、
趣味の一つであるダイビング旅行の写真、
そして京都の街中で見つけた様々な景色等
を簡単な解説と共に紹介していきます。
　少しでも和んで頂ければ幸いです。
※掲載日と撮影日は必ず一致致しません

大原まで行って

赤紫蘇を仕入れて

塩で揉んで

梅と一緒に合わせました

暫しなじませた後、土用干しをしたいと思います

因みに自宅で採れた赤紫蘇で色づきの悪かったものを
酵素ジュースにすべく、砂糖漬けしました

さて、出来上がりはいかに？

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