フォトギャラリー | 奥加河荘でチャパティを焼く

　このフォトギャラリーでは、私の人生の
転機となったバックパッカー旅行の写真、
趣味の一つであるダイビング旅行の写真、
そして京都の街中で見つけた様々な景色等
を簡単な解説と共に紹介していきます。
　少しでも和んで頂ければ幸いです。
※掲載日と撮影日は必ず一致致しません

今日から３日間、奥加河荘にて醤油作りワークショップ
煮大豆と炒り小麦に種麹を混ぜて発酵器に入れ
丸２日かけて麹を育てます

初日のランチがこちら

私は味噌やら発酵ジャムやら豆乳ヨーグルトで作ったマーガリンに合うと思って
現地でチャパティを焼きました
他に、酢キャベツやらキムチも好評でした

屋外で食べるランチは旨い！

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