フォトギャラリー

2021年03月28日

山椒の新芽

秋に枯れたかも？と思っていたら無事に復活してくれました

こちらは柿の新芽

４株、育ってますので
ご希望があれば、お分けしますよ

2021年03月24日

チーズのぬか漬けのついでに作った一品
チーズのオリーブオイル漬け

プロセスチーズを適当な大きさにカットして
ガラス瓶に
オリーブオイル、スライスニンニク、鷹の爪を入れるだけ
（今回はオマケで乾燥バジルを入れました）

チーズも美味しいですが
オイルもペペロンチーノなどに使えますよ

2021年03月20日

院の植物の主である苔玉の苔を
久しぶりに修繕しました

暫く禿山状態でゴメンナサイ
苔が乾かないように保湿する術を身に着けたので
今回こそは苔が定着してくれる事を願います

2021年03月16日

赤目自然農園で採取した
つくし

ふきのとう

美味しく頂きました

2021年03月12日

果物のぬか漬けが美味しいという事を聞いて
やってみた

りんごの浅漬けは美味しかったです
今、深漬けにしているので、今日あたりに味見してみます

チーズは以前に実験済で
発酵食品の相乗効果で更に美味しくなります
ぬか漬けの世界は深い

2021年03月08日

無印良品のキーマカレーと
自分で育てた小麦で作った小麦粉と
リンゴ酵母液で練って作ったチャパティを焼いて頂きました

膨らみは悪い粉ですが、どっしりして美味しいチャパティでした
（無印良品のカレーも本格的で美味しいですね）

2021年03月04日

Instagramに月初めの
サイズ毎の足半在庫をUPしました
https://www.instagram.com/hiroba25/?hl=ja
全体はこんな感じ
（土のサイズも、ほぼ満足いく数の在庫は有り〼）

InstagramにはWSチラシもUPしていますので、
そちらもご覧下さいね