フォトギャラリー | ワークショップのランチにて

　このフォトギャラリーでは、私の人生の
転機となったバックパッカー旅行の写真、
趣味の一つであるダイビング旅行の写真、
そして京都の街中で見つけた様々な景色等
を簡単な解説と共に紹介していきます。
　少しでも和んで頂ければ幸いです。
※掲載日と撮影日は必ず一致致しません

1/28（金）にフジタニ洋品店さんにて開催しました
「米麴づくしのワークショップ」にて私が提供したランチでの諸々です

ワークショップの「試食」の５種類（甘酒、べったら漬け、麴ケチャップ、玉ねぎ麴、発酵小豆）の他に
オプションで制作した、塩麴、しょう油麴、醤油の味見
そして、その他の発酵食（キムチ、納豆、へしこ、発酵豆腐、酒粕漬け、などなど）を色々と並べたら・・・こんな状態に

皆さん、ご飯が止まらない状態でした

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