フォトギャラリー

　このフォトギャラリーでは、私の人生の
転機となったバックパッカー旅行の写真、
趣味の一つであるダイビング旅行の写真、
そして京都の街中で見つけた様々な景色等
を簡単な解説と共に紹介していきます。
　少しでも和んで頂ければ幸いです。
※掲載日と撮影日は必ず一致致しません

今年の「木樽に仕込む味噌」は
このミルキークイーンを使用した玄米麹味噌の予定
（お客さん推薦の物を一度ネット注文してみました）

とは言え、玄米は麹菌が付着し辛いので
5分づきにしてから仕込みます

また麹作りなどの作業の様子は追ってUPします

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